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Il Rifugio Faloria organizza anche quest’anno la cena di Ferragosto; dalla terrazza su Cortina si potranno ammirare i tradizionali fuochi. Cena e biglietto andata e ritorno in funivia € 58,00 con il seguente menù: buffet di antipasti composto da focacce assortite, spiedini di pomodoro e mozzarella,
verdure miste pastellate, insalatina Faloria, olive all’ascolana, tortino di spinaci e mozzarella, bocconcini di formaggi locali; seguono gnocchetti di patate alla fonduta leggera di taleggio con spinacini e mandorle tostate, risotto mantecato allo stravecchio con fingerli e salsiccia; tagliata di roast-beef irlandese intero cotto alla brace con patate all’ampezzana e tris di verdure saltate; mousse di jogurt bianco con frutti di bosco tiepidi. Ci sono anche le bibite: acqua minerale vino rosso - vino bianco.
Orario: per la salita dalle 19.30 alle 20.30, prima corsa in discesa ore 23.30.
La prenotazione si intende confermata solo con l’acquisto del biglietto, presso la cassa o gli uffici della Funivia Faloria. Ulteriori informazioni Rifugio Faloria tel. 0436 2737 o cassa Funivia Faloria 0436 5889 (oppure ufficio Faloria tel. 0436 2517).© il Notiziario di Cortina